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REPARATION DU TOIT DU PUIT A LA CHABANNE

Renovation puit 4                  Renovation puit 3       

 Le puit dont l'eau a été nettoyé, auquel une nouvelle devanture a été mise en place,

a encore embelli par la rénovation de son toit.

Renovation puit 5

Cette opération a nécessité comme on peut le voir une grande équipe de volontaires.

Renovation puit 2                 Le puit fini

Le puit a maintenant un magnifique toit tout neuf et prochainement le 4 Octobre,

la suite de la rénovation à Aurouer. Venez nombreux.

Semaine plantes du mois de Juin 2014

Préparation d'une tarte au fleurs de sureau.

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En cuisine cela chauffe.

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 Puis avec nos cueillettes du jour on va pouvoir aussi décorer les plats pour obtenir les résultats suivants : une salade sauvage, des toast de pesto d'orties, une pizza aux plantes sauvages (chénopodes et orties).

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Au cours de cette semaine voilà un florilège des mets salés préparés, muffin à l'ail des ours, chèvre au lierre terrestre, terrine de tréfle, salade.

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Nous avons aussi préparés des mets sucrés et apéritifs aux plantes : comme des muffins au chocolat et aux orties, et un apéritif à la rose.

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D'autres mets ont été préparés ainsi que des gelées, sirops, baumes et macérâts huileux à partir de plantes sauvages, et pour finir nous avons pu visiter également une tourbière avec de belles choses à voir comme ci-dessous :

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Et le meilleur pour la fin encore des toasts d'ortie on a adoré :

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Faites du pain

Préparation du four avant d'enfourner les préparations,

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voici les préparations avant cuisson qui sont rester bien au chaud pour ne pas dégonfler. Wp 20140525 001

Et voilà le résultat pour la fournée des pains.  Wp 20140525 009

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Journée plantes du 27 Avril 2014 à Saint-Pont

Cette journée commence par un cours sur les plantes sauvages, et leurs utilisations (cuisine, médicinales, et autres).

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Nouveau site Internet pour Objectif TERRE

Objectif TERRE se dote d'un nouveau site internet : Objectif TERRE. Ce site vous permettra de suivre découvrir l'entreprise et de rester en contact avec nous. Il permettra également aux adhérents d'être informé des prochains événements, assemblées générales et de toute l'actualité de l'asso !

Ce site est actuellement en construction, mais nous travaillons activement pour que Objectif TERRE se dote d'un site web complet et utile pour l'association !

Nous vous souhaitons une bonne visite sur notre site Internet !

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